Ekomuž Anna, 57 let

Se sadou keramických nožů jsem moc spokojená. Na rozdíl od nožů kovových je nemusím brousit a mnohem lépe se mi s nimi pracuje. Překvapilo mě, jak je nůž lehoučký a přitom tak tvrdý a ostrý. Těší mě, že zelenina, kterou krájím keramickým nožem, zachovává všechny vitamíny a enzymy, které naopak kovové nože spolehlivě ničí. Také povrch čepele je mnohem méně lepivý, takže krájení rajčat nebo vajíček je podstatně snazší a rychlejší. Nože se dobře drží, vroubkovaná opěra palce mi dává jistotu, i když třeba nemám úplně suché ruce, protože zabraňuje prokluzování. Asi přestanu úplně používat nože kovové, protože s keramickými noži vařím zdravěji.